كيف نتجنب زيادة الوزن في فصل الشتاء

Blog Image
  • Author

    خلود جوينات حداد

    أخصائية تغذية : المركز الوطني للتغذية عمان - الأردن
  • Date

    10 December 2020

 

 

هل أنتم من الناس التي تزيد أوزانها في فصل الشتاء؟

في البدايه لا يوجد حقيقة علمية لزيادة الوزن في فصل الشتاء, إنما هي الطرق و العادات الغذائية الخاطئة .

ما هي أسباب زيادة الوزن:

  • قلة التمارين و الحركة, الكسل و الخمول و الجلوس لساعات طويلة أمام التلفاز.
  • تناول الطعام بدون حساب حيث تكثر الأعياد وحلوياتها ووجباتها الدّسمه.
  • الإكتئاب الموسمي, حيث بعض الناس يكون مزاجهم سيء في فصل الشتاء و عائد لنقص السيروتونين و يحاولون اللجوء للطعام.
  • نقص فيتامين د و قلة التعرض لأشعة الشمس.
  • اللجوء لتناول الأغذية السكريّة و الغنيّة بالدهون التي ترفع السكر بسرعه و يهبط بسرعه مما يؤدي ان الجوع بسرعه.

 

هناك بعض النصائح لتجنب هذه المشكلة:

  • شرب كميات كبيرة من الماء.
  • الإبتعاد عن المشروبات الغنيّة بالسكر و الدهون مثل القهوة بالكريما و الشوكولا الساخنة حيث تحتوي على كمية كبيرة من السكر و السعرات الحرارية.
  • تجنب الأغذية العالية بالسعرات الحرارية و قليلة الفوائد الغذائية مثل الشيبس و الأغذية الجاهزة.
  • و تناول الاطعمة المصنوعه في المنزل و المصنوعة من الحبوب الكاملة و البقوليات و البروتينات
  • الإكثار من الأغذية الموجوده في هذا الفصل و غنيّة بالعناصر الغذائية و مضادات الاكسدة مثل الرمان, السبانخ,الملفوف, القرع ,الحمضيات, الذرة,الشمندر, البطاطا الحلوة و الكستناء بكميات حسب احتياجاتك اليومية.

 

أقدم لكم بدائل صحيّة لإشباع حاجاتكم عند الشعور بالجوع خلال فصل الشتاء:

  •  التمر و الفواكه المجففة الغير مضاف لها سكر بدلاً من الشوكولاته.
  • تحضير الكيك في المنزل مع تقليل كمية الدهون و السكر و إضافة بعض المواد مثل التمر أو الجزر أو التفاح و غيرها.
  • كوب من الحليب الدافىء مع الشوفان و ملعقة عسل و رشة قرفة.
  • كوب من الحليب مع الكاكاو حيث يعطي شعوراً بالرّاحه.
  • تفاحة مسلوقة مع رشة قرفة و القليل من جوز الهند.
  • البوشار المحضر منزلياً من دون إضافات أو حفنة من المكسرات النيئة بديلاً للشيبس.
  • عدم شراء الحلويات بكميات كبيرة ووضعها في المنزل.

 

في النهاية فصل الشتاء من أجمل الفصول تمتعوا به مع عادات غذائيّة صحيّة من دون حرمان فالإعتدال هو سيد الموقف دائماً.